広島 『 山人(さんと)』

珍しいメンバーで晩御飯を食べることになりました。

会食の場所は、『やまひと』。
? 
・・・知らない。
(後で、主人の勘違いで『さんと』と分かる。)

魚がおいしいそうです。
知ってることが少ないと、いつまでも新しい出会いがあって
うれしいです。

現在専業主婦のわたしに、なかなか夜遊びのチャンスがないのは
仕方ないものの、
仕事関係で飲む機会が多い主人は、一向にお店を覚えず
「どうだった~?」
と尋ねても
「おお、旨かった。場所はもうわからん。」
店名も瞬殺で忘却です。
(何かやましいことでもあるのでしょう。)

山人さんは、夜だけの営業。
広島の100メーター道路(平和大通り)に面しています。
徒歩なら、並木通りをずっと南に進み、100メーター道路を渡り、
地蔵通りに入る角のワインバーで左折。
すぐ。


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入口


この日のメンバーは、皆さんよくこちらにいらっしゃるそうです。

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先付もていねいなつくり

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ゴーヤ、ちりめんじゃこ、ごぼうチップのサラダ

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お造り(ひとり分)

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めんぱち(テンジクダイ)の空揚げ

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とうもろこし


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たまごやき


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軟骨いり鶏つくね

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圧巻の焼きさんま



旬のサンマはじっくり焼き。
スタートからすぐに頼んで、ゆっくり待つのが良いそうです。

カウンターの向こうに料理人さんが多く、スタッフさんも食材の説明がきちんとできて
さすがのお店でした。

楽しい話がたくさん聞けて、「大人でよかった。」と思えるような夜。
家族も古い友達も大好きですが、新しいお付き合いも楽しいですね。

変な夫婦(私たち)を仲間に入れてくださってありがとう。
(数々の失言は忘れてね。)




☆ 『山人(さんと)』
  1. 住所: 広島市中区富士見町4−28
    電話:082-249-0366
  2. 営業時間:18時―24時
  3. 日曜日はお休み







by Taseirap | 2015-09-08 07:30 | Hiroshima | Comments(0)

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