手打ちそば『風雅』(西条)
2016年 05月 20日
ちょっと気になる ♪ザグザク~♪
広島県東広島市西条上市町6-19 2F
http://tabelog.com/hiroshima/A3404/A340403/34018822/
ではなくて、『風雅』。
(ザグザクは、広島のドラッグストアです。
遊びにいらしたら、テレビCMを覧下さい。)
西条の『夢タウン』の西方、『圭弥茶寮』と同じビル。
玄関から、階段でお2階へ。
寒い雨の日だったので、
「いっぱいのかけそば(800円)を。
わらび餅(150円)もつけて下されや。」
(昔話のおじいさん気分)
店内にガラス張りの手打ち蕎麦作りのスペースあり。
こちらの麺は、細めで上品な感じ。
すごく興味深かったのは、食べ方指南。
ざるそばのとき、私はそばつゆに薬味を全部入れて
食べていましたが、
麺の方にのせて、味の変化を楽しまれては? とな?
(おじいちゃん続く。)
ほほ~。
良いかも知れませんな。
今度やってみますかな、助さん。
(キャラ変。)
週末にあるみたい。
どうするかな? 弥七食べてみなさい。
(「あっしですかい!?」 完 )
あとね、凄くミーハーな希望なのですが、
落語みたいな、池波正太郎みたいな
蕎麦の食べ方 いつかしてみたかったのね。
これなんて どうかしら?
本気で日本酒をいただくのよ!
(って、いただけないから ひたすらアテを食べるのよ。)
☆『手打ちそば 風雅』
広島県東広島市西条上市町6-19 2F
http://tabelog.com/hiroshima/A3404/A340403/34018822/
TEL:082-426-4128
by Taseirap
| 2016-05-20 07:30
| Higashi hiroshima
|
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