Tea's room あっと Japan

メキシコと日本の暮らし
『小魚阿も珍』
広島県の福山市。
というと、最も岡山県寄りの街です。

福山市鞆町に、鞆の浦という観光地があります。
かつて坂本龍馬も滞在した汐待の湊。

室町時代から江戸時代にかけて、
将軍が代わる度にやって来ていた朝鮮通信使の宿泊地のひとつ。

ここに『阿藻珍味』という海産物のメーカーがあります。
小学校の社会科見学で行った息子が、
"手にぎりちくわ"
を作らせて頂きました。
焼きたてちくわの美味しさに驚愕して帰りました。

ほかにも何か見たでしょうに。

『鯛匠の郷(たいしょうのさと)』で、今も体験できるそうです。



さて、こちらは和食レストラン。
http://www.amochinmi.com/amochin/lunch.htm

お昼のランチが、リーズナブル。

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家族は、タコ釜めしを頼みました。

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三原、尾道はタコ漁が盛んです


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名物 ちーいか天ぷら


最近、スルメイカが捕れないそうですね。
心配だわ。

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☆『鞆の浦 鯛匠の郷
広島県福山市鞆町後地1567-1
084(982)3333
10:00-17:00
(土)、(日)、(祝)開館
入場無料

☆『瀬戸の馳走 こざかな 阿も珍』
福山市松永町6-1-20
(火)はお休み

他に、川口店、駅家店、神辺店、さんすて福山店。

# by Taseirap | 2017-03-30 07:30 | Hiroshima | Comments(0)
インドダイニングカフェ マター (倉敷)
所用で倉敷を通りかかり、お昼に。

『インドダイニングカフェ マター』
へ行きました。
牛肉のメニューが無く、豚肉はあります。

インドだから、ヒンズー教ということでしょうか?


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ポークカレー (¥660)


お客さまが多い。女性客も多い。

メニューをよく見たら、わっ安い‼

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お店は玉島にあるのですが、
確か この辺りは、
埋め立て地だったはず。

広い道路に、一軒家の店舗。

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まとまって1ヶ所で買い物をするパターンに
すっかり馴れてしまっていたので、
新鮮です。

敷地広く、平地でゆったり暮らせそうで
玉島も良いな~。


☆『インドダイニングカフェ マター』
岡山県倉敷市玉島1714
TEL:086-522-6445

# by Taseirap | 2017-03-29 07:30 | 岡山県 | Comments(0)
八朔を剥いて待つ
結婚したてのころ、社宅に住んでいました。

社宅というと、窮屈な印象があるかも知れませんが、
私は楽でした。

車の運転が下手で、入居してすぐに
サイドミラーを壁にぶつけてしまいました。
グラグラになったので、
ガムテープでグルグル巻いて固定しました。

その一部始終を、ベランダから目撃され、
御近所の奥さまに すぐに本性がバレました。
以来、可愛がってもらいました。

「もっとしっかりした人かと思った。」
と、よく言われました。

ところで、
歳上の奥さま方には、
幼稚園や小学校の子どもさんがいます。

午後のお茶会をしていると、
皆さん、突然八朔を剥き出す。


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???
つられて、剥く。

すると、子ども達が
「ただいまー。」
と、帰ってくる。

よその子も、
『うちの母ちゃん、今日はここだろう。』
と、勘で帰ってくる。
(笑い声が聞こえたらしい。)

手を洗って、お母さんやおばちゃん達の
剥いた八朔を食べる。

「今日、宿題多い~。」
「マラソンの練習した。疲れた~。」

子ども達は思い思いの事を話し、
お母さんは
「へー。」とか「まあ。」とか、適当な相づち。

若いお姉さんだった(はずの)私だけが、
真剣に聞いてあげた。

でも、子どもたちの食べるスピードが速くて、
剥く方も忙しい。

また別の日は、ドーナッツを揚げたり、
たこ焼き焼いたり。
もちろん、買ったおやつの日もあったけれど、
帰ってきたら、まずはご褒美。

笑顔に戻してから、宿題だった。

『これは良いシステムかもしれない。』

子どもが生まれて大きくなったわが家も
『ただいま→ご褒美』システム。

でも、その弊害も。

うちの息子は、八朔やデコポンなど
柑橘類を自分で剥いて食べたことがありません。

小学校の給食で出たときに、何回か剥いただけ。

この前、蜜柑も「剥いて。」と
平然と言い放ちました。

叱りました。

小さいときは、
「手がみかんになる~。」
と、泣いて
("手に匂いがついてとれない"の意。)
可愛いかったから、つい大目にみましたが、
さすがにマズイでしょ。

先日、バッタリあった先輩奥さまに尋ねてみたら、
30歳、3人の子持ちのハーちゃん(男性)も、
まだ自分では剥かないそうです。

三つ子の魂、百まで。

ハーちゃんにとって、八朔はお母さんが剥くもの。
今でも、大好物なんですって。

…まあ、もういいか。
ほかの部分で、しっかりがんばってね。


# by Taseirap | 2017-03-28 07:30 | こどもたち | Comments(0)
再訪 『ととや むらた』(滋賀県)
卒業祝の席をどこでしようか、と相談。
息子の希望は『ととや むらた』。

家族3人でお邪魔しました。

南草津駅からタクシーで、20分くらい。
駅前からバスも出ています。
かがやき通りをグリーンヒルのプロムナード青山まで。

4000円、5000円、6000円、MORE
と、予算に合わせてコースでお願いもできます。

悩みましたが、お造りだけ予約して
あとは希望で。

主人は
「なんでここ知ってるの?」
息子は
「1月に来た。母ちゃんが知っとった。」
わたしは
「ネットで調べた。」

息子は、ずいぶん昔に、同じ敷地の
カレーやさんには来た事があるそうです。
未訪の隣の焼肉屋さんにも憧れます。

でも、大学に入ってから、
「肉より魚が好きになったんよ。」

この前にこちらに来た時に、
ほんとうによい時間が過ごせたので、
「どうしてもまた来たかった。」

できれば、友人も連れて来たいけれど、
「みんな貧乏だからムリ。」
「最後だから、誘ってみたら?おごるよ。」
と言っても、
「あいつら気をつかうから。」

まずは、ビールで乾杯。
イカげそを、炭火で焼きます。

(この辺は、前回と一緒。)

お造りを頂きながら、泥えびを焼きます。


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カリカリになるまで焼いたら、塩をつけて丸かじり。

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調和なき我ら。
各自が勝手に進む酒の道。

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滋賀の『松の司』は、ぬる燗で


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ほたるいかの酢味噌あえ


息子は、〆のご飯は『鯛めし』にしたくて、
炊くのに40分はかかるから
「もう、頼んでおこう。」
こういった事には、気が回る。


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河豚の卵巣の粕漬け (大根にのせて)


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かさごの煮つけ




注文を非常に良いタイミングで出してくださる。

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きました!



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おおー



「鯛めしは、一匹丸ごとのせて炊いたら、
土鍋の対流がうまくいかないから、
切り身が良いんだ。」

たぶん、
上沼恵美子の『おしゃべりクッキング』情報。

「上沼恵美子は、いらん。」

と言いながら、見れる時は必ず見ている。
(実はかなりのファンなんじゃ?)

「調理師さんが、作って喋ってはムリでしょう。
上沼恵美子、絶対いるわ。」 

「なら、ゲストいらん。」

誰が食べるのよ。
上沼恵美子さんが、ひとりで?



ひとり暮らしの大学生活で、貧乏も体験し
(というか、お金の使い方が下手過ぎた)
立派なお兄さんになった気でいるけれど、
助けて下さった人、負けたふりをしてくださった人、
力の違いを教えてくださった人。

それに気がつくのはいつの日か。

おごれる春は、しばしこのままで過ごすのか。

きっとすぐに分かる。
社会に出たら、ずっと働く人の強さに
なんかショック受けるよね。
お父さん、大事にしてや。

「父ちゃん。顔、真っ赤で。」
と、笑うな!



パナソニック、パインあめ、ゴルフ場、
立命館大学(BKC )、滋賀医科大学、滋賀大学、
龍谷大学、にお越しの際は、ぜひこちらに。

ランチもあります。






# by Taseirap | 2017-03-27 07:30 | 滋賀県 | Comments(0)
旬ですわ
瀬戸田のデコポン。
完熟で、まさに今が旬ですわ。

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『三次の贅沢ゆず』も、優しいお味。
三次まで行かなくても、近所のスーパーに
時々あるみたいです。

広島の北。
高野町には、『高野のりんごジュース』。
あれもとっても美味しいです。


# by Taseirap | 2017-03-26 07:30 | おいしいもの | Comments(0)


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