イラプアトのお肉屋さん

イラプアトに
「黄色くない、日本と同じ白い鶏肉を売っている
お店があるそうよ。」
ということで、行ってみました。

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『carniseria(肉屋)』って
そのまんま


イラプアトのセントロ方面から
ケツアル・コアトロ大学の前を通って、
アランダス通りを進むと
進行方向の左手に


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緑色のジューススタンド発見(←この左並びに肉屋)

しぼりたてジュースとサンドイッチで35ペソ
安くて美味しい

なぜか お化粧品も置いてある



お肉屋さんに行くには、
この緑色のジューススタンドが目印。
スタンドのすぐ前の、細い道沿いにあります。
住宅団地『サンアントニオ』入口まで行くと、
行き過ぎ。
そのひとつ手前、緑のスタンドの前で、
Uターンしてください。

(あ、逆に レオン方面から来られたら、
すぐに脇道に入れば良いですね。)

お肉屋さんの住所は分からないのですが、
上の写真の茶色いビル、
あそこは、ヨガとかズンバ、サルサなどを
教えてくれる教室があるビルで
住所は、
Blvd.Arandas #1599 Local#10 Col.El Cortijo(Pta Alta)

アランダス通りとコルティホ通りの
クロスするところが、ジューススタンドです。
向かって、左側の5~6軒並んでいる商店の
真ん中のお店です。


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たしかに白っぽい鶏肉がある


チョリソも充実。
日本人のお客さんが多いらしく、
薄切りにしたり細切れにしたり注文できます。
どれもおいしいそうです。
お店の人も親切です。


夏休みなので、子どもさんもお店にいて
お父さんが細かく刻む様子をみていたりします。

お店屋さんの子どもが、よく大人のお手伝いをしているのが
メキシコの特徴です。
美容院でも洗車場でも、ソファに座って宿題したり、
お手伝いしたりしています。
大人も邪魔にはしません。

なんか、『昭和』っぽいでしょう。
(わたしの年上の友人たち、きっとみたら泣くわ~。)


あ、肝心の鶏肉は、白いとはいえ、
真っ白とも見えないんだけど・・・?
ここは全ておいしいと皆さんのお墨付き! 
(海老も◎)

今回は、主人が餃子が食べたいというので、
豚肉を細かくひいてもらいました。
「餃子の皮は東洋フーズに売っていた。」
と、主人が言うので行ってみたら
春巻きの皮。

餃子の皮をこれから打ちます・・・。

やれやれ、食べたいものなんて聞くんじゃなかった。


* 後日『TOYOフーズ』へ行ったら
ちゃんとありました餃子の皮!
お店の奥に、白い棺桶みたいな
フリーザーがあるでしょう。
冷凍の枝豆とかちくわとか入っている。
あの中よ。

(誰に向かって言っているのか・・・?
メキシコ以外のみなさま、ローカル過ぎですよね。
ごめんなさい。)



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えっ お呼び?










by Taseirap | 2014-08-12 08:57 | イラプアト | Comments(0)

メキシコと日本の暮らし


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