すき焼き食べたい

日本から持ってきたカセットコンロですが、東洋フーズで見たイワタニのカセット

コンロのガスのあまりの高価さに、ビビりまくり未使用。

（非常時用に1本だけ買いました。）

でも、『桜』で生食できる生卵はゲットできる！

『スぺラマ』で、お肉も薄く切ってもらえる！

「カルネ・ デ ・リブアイ、500g（キニエントスグラモ）,

　ムイ　デルガダ、ポルファボール。」

聞いていた通り、上手に薄く切ってくださって、思わず

「おおー。」

(店員さん、微妙に得意気だった。『人を動かす』カーネギー。)

ということで、さっそく"メキシコ版すき焼き"にチャレンジ。

『スぺラマ』で購入
『桜』で購入
できた♡


お、なかなかイケる。お豆腐が、韓国豆腐だそうで、マーボー豆腐に適した堅さということでしたが、なんか違う。やっぱり、ハウスの豆腐にした方が良かったかも・・・。
ヒラタケ風のキノコは、すごくおいしい♡スープに入れてもおいしいし、使える奴です。牛肉も500gで79ペソ（640円）。えらい！でっかいネギは、煮込むと柔らかくなって大丈夫でした。
玉子は、1パック84ペソ（672円）しらたきは、1袋29ペソ（232円）冷凍うどんは、86ペソ（688円）

そして、誘惑に耐え切れず購入した huevas de bacalao picante1パック270ペソ（2160円）！
それは何かというと
辛子明太子だっ（泣）


せっかくメキシコにいるんだから、メキシコの庶民の料理を食べればいいのに・・・。（買わずにはいられなかったの。）
以前他所で買ったら、韓国風の明太子で値段は同じくらい。でも、美味しくなくって棄ててしまいました。こちらは、和風で当たり。でも、なかなかのお値段。(日本でもそうだけどね。)

なんとなく口惜しいから、比較的安いメキシコのビールをせっせと飲んで、よしっ、かたき討ちだ！
返り討ちともいう。