レンガ通りの八百屋さん
2016年 06月 29日
呉に来たら、必ず立ち寄る八百屋さん。
『ベネスティ』
http://www.venesty.jp/
こちらのお野菜は、旬はあっても外れがない。
お値段は少々お高めですが、味は保証。
普段我が家は、地元のお友逹のお母様に、
お野菜を恵んでもらっています。
これが抜群。
コンテストで賞もとられた事もあるのですよ。
すごいでしょう。
それとほぼ同じくらいのレベルです。
(どうしても、親しみと感謝が加味されて、軍配は母上ですが。)
『ベネスティ』さんは、プロらしく
きちんと野菜の説明をされて、販売されます。
豊富な知識に楽しくなります。
お友達のお母様の説明も、味があって最高です。
残念な私に筆力がないので、可愛らしさを
再現するのが難しいけれど、
「作ってみたのよ。」チャレンジャー発言。
「うまくできた。」ちょっぴり自慢。
「今年は玉ねぎが難しい。」謙虚な努力家。
とてもお話が面白くて、お元気で、賢くて、お友達が多いの。
(あら? お野菜の話だったのに、ずれちゃった。
失礼しました。)
美味しいお野菜は、塩とオリーブオイルだけでも
いくらでも食べられます。
野菜嫌いのお子さんも、本当においしい野菜を食べたら
変わります。
スーパーマーケットのお野菜は、新鮮そうでも、
収穫して1週間は経っているそうです。
鮮度が味を変えるので、
どんなに高級品でも、古くなれば味は落ちます。
呉にお越しの際は、レンガ通りにぜひ立ち寄られて、
こちらの八百屋さんで買ってみられてくださいませ。
驚きですよ。
我が家のヒットは、『おさしみかぶ』でした。
(東京でも食べましたね。)
日本の農業が、生産量と価格と流通だけに支配されないように、
日々祈っています。
by Taseirap
| 2016-06-29 07:30
| Hiroshima
|
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