メキシコで買っておいても良かった～

今さらですが、

『メキシコで買って帰れば良かった～。』

と思うもの。

それは、モルカヘテ。

火山石をくりぬいた石臼です。

『絶対使わない！すり鉢ならある。』

と、思っておりました。

でも、和のすり鉢でにんにくを潰すのはイヤなのね。

タイ料理を作るときも、あれがあれば便利だったかも。

タイでも似たような物を売っているらしく、

テレビで、にんにくとコリアンダーと唐辛子を

ゴリゴリひいていた。

でも、モルカヘテはただの石じゃないのよ。

溶岩なのよ！

(「だからどうした？」と言わないで。)

日本でも通販で買えますが、6300円。

…高くない？

あと、トルティーヤを作るパン。

生地をプッシュして薄く伸ばすあれ。

えっと、トルティエロ(トルティーヤ プレス)！

『絶対日本では、トルティーヤなんて作らない！』

と、思っていたけれど、

お好み焼きの生地を焼いたのとは、やっぱり少し違うのよ。

材料のトウモロコシの粉はあるけど高いから、

小麦粉と塩で作りましょう。

トルティエロは、日本で買えば 2380円です。

そんなにしたっけ？

久しぶりに、メキシコ料理が食べたい気分。

エキニシのメキシコの国旗が掲げてあるところに

食べに行ってみようかな？

(後日確認:お店はもうなかった。)

(^-^)/(^-^)/(^-^)/

毎日、30人くらいメキシコからチェックしてくださっています。

メキシコでご覧くださる皆さま、お元気ですか？

今(のバトル)は、すぐに過去になって、

いつか想い出の小箱のキラキラ星(か、暗黒青雲)になりますよ。

「それはあなたの心がけしだい。」

と言いたいところですが、巡り合わせもありますよね。

努力してもうまくいくことばかりではありません。

私たちもそうでした。

暮らしの中で、気をつかう事もたくさんあって、

なかなか大変でしょう。

日本と違って、窃盗などの犯罪率が高く↑

コンサートや野球観戦などの日々の楽しみごとが減る↓

だから、ストレスが増える↑↑↑

＋　－　で、＋＋＋みたいな…(笑)

でも、美味しい物もたくさんあるし、

楽しみも実は結構ありますよね。

日本暮らしだって、言うほど楽ではありません。

(妻としては、食事作りはめっちゃ楽ですが…。)

人間万事塞翁が馬。

禍福は糾える縄のごとし。

昨日の敵は今日の友。

チャンスはピンチ。

色々言いますが、結局は命一番。

どうぞ、ご健康には気をつけてくださいね。

特に中高年の皆さま。

体調がおかしくなったら、それはメキシコのせいとは限りませんよ。

年よ、年。

世界中どこにいても、出てきた症状かもです。

あきらめて養生なさってくださいませ。

日本に帰られたら、のーんびり

アイスクリームでも食べましょうね。