うどんロード④ 善通寺『宮川(みやかわ)製麵所』

さて、ラストの一軒。
善通寺の『四国こどもとおとなの医療センター』の近く。
『宮川(みやかわ)製麵所』です。

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だしのいりこが浮いている写真に惹かれて、
やってきました善通寺。
立派な五重塔がみえます。

学生時代の友人は、この夏も
高校生の息子さんと『四国巡礼の旅』をしたそうです。
四国八十八か所は、どこまで歩いたのでしょうか?

最近は、車やバスで回る人も多いそうですね。
暑い時期なので、命も大事にしないとね。


さて、こちらは、食後に会計をするスタイル。
ひと玉、二玉は青いどんぶり。
特大の三玉は、黒どんぶり。

セルフで、自分でうどん玉を入れ
だしを注ぎ、
座って食べます。

出汁にいりこを入れるにはどうしたら良いのだろう?
まごまごしていると、お店の人が教えてくれました。

出汁の底にいりこが沈んでいるから、
底をすくえ、と。

底をすくえば、確かにいりこの影。
水流でちょっと粉々にしちゃったかも…。

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¥160


いりこ出汁は、わたしがこどものころは、
広島ではメジャーだったのですが、
今はどうでしょう?

いりこも出さないで、ジャガイモのお味噌汁とか。
なつかしいです。


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主人のラストうどんは、玉子代を50円出して
かまたま。

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¥160+¥50=¥210



☆『宮川製麵所』
香川県善通寺市中村町1‐1‐20
0877-62-1229
Pあり
8:00‐18:00
日曜日はお休み



日帰りうどんロードは、なかなかハード。
一日一食うどんはできそうですが、
三食がうどんは、よっぽど好きでないと
かなり苦しいです。

でも、どこも美味しいです。










by Taseirap | 2017-08-25 07:30 | 香川県 | Comments(0)

メキシコと日本の暮らし


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