アスパラご飯

『トレッタ三次』で、アスパラガスを買ったので、

アスパラご飯を作りました。

アスパラガスをザクザク切って、

炊きあがったご飯に混ぜ混むだけ。

(レシピには、5-10ミリに切るとありました。)

教えていただいたレシピは、四人分。

A

お米 ２合

だし昆布 5㎝

お酒 大さじ２

塩 小さじ2/3

B

アスパラガス 2束(200グラム)

ちりめんじゃこ 30グラム

塩、サラダ油

炊いたAに、炒めたBを混ぜる。

だし昆布は、取り出してね。

この夜のメインは、鯵の南蛮漬けでしたが

あまり手が出ない。

適当やき(あるものを適当に焼く)の方が

人気でした。

悔しい。

疲れ気味だったので、全て雑な料理になりました。

反省。

最近のmy『トレッタ三次トリプル3』は、これ。

大豆のピクルスにハマっています。