新年のお酒は
2018年 01月 02日
お正月のテーブルの日本酒。
去年は、『死神』だった。
今年は、年越しは山口県の『雁木』。
お正月らしく初搾りを。
自分は『獺祭』より、こちらが好きです。
そして、去年滋賀で見かけて気になっていた、
玉川 純米吟醸 無濾過生原酒『福袋』。
京都府木下酒造。
出荷数量が限られているから、見つけたら即
手に入れる。
ああ、日本酒セラーが家にほしい。
飲み物は場所を取って仕方がない。
親戚の集まりには、今年は『龍勢』を。
竹原市の蔵元藤井酒造。
『龍の勢いで、皆さん色々乗り気ってくださいね~。』
の、願いを込めて。
日本酒は、その土地土地の 水と米の味。
日本を旅するようです。
by Taseirap
| 2018-01-02 07:30
| おいしいもの
|
Comments(0)