ばんぺいゆ(晩白柚)
2018年 04月 12日
日奈久温泉からの道の途中で、
出会ってしまった!
ばんぺいゆ!
バレーボールくらいの大きさ。
3個で1000円。
買うしかない。
普通はひとつが1500円だよね。
ま、多少色が薄いけれど(笑)
グレープフルーツを少し甘くした感じです。
晩白柚は、ざぼんではないそうです。
熊本県八代市の気候にあった果物で、
原産地はマレー半島。
「柑橘類ザボン区分で重量世界一」ですって。
車旅でないと、絶対買えない。買わない。
食べ方は、カットして
と、これは間違い↑ 残念なり~。
「みかんみたいに、手でひとふさずつ剥きなさい。」
と、教えてもらったわ。
白いふわふわの部分は、晩白柚漬に。
ゆべしのような甘いお菓子になるそうです。
私は諦めて、皮は干します。
入浴に使います。
by Taseirap
| 2018-04-12 07:30
| おいしいもの
|
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