龍の瞳

弥生 3月 花のころ。
少しずつ春が近づきます。

さて、
エンゲル係数における主食費が高い我が家。

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いまのお米は、『龍の瞳』です。

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あら、意外と可愛いおめめ


岐阜県下呂市の 単一原料米 いちの壱。
いちの壱は、2000年に発見された品種だそうです。
お米の品種は、600以上。
実際に作られているのは、200数十種類。
お米の戦国時代。

龍の瞳は、あまり数量がないみたいですが、
どこかで見かけられましたら
試してみて みて。

冷めても美味しくて、ヤバいです。



by Taseirap | 2019-03-01 07:30 | おいしいもの | Comments(0)

メキシコと日本の暮らし


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