塩らぁめん(飯田商店)
2022年 01月 15日
ラーメン花月嵐で新春初ラーメンです。
表に『飯田商店』の旗がパタパタしていて
なんでしょうね?
地元の八本松町に飯田という地名がありますが…。
なんでも、
「らあめん花月嵐」と「飯田商店」のコラボラーメン
『しおらぁ麺 飯田商店 ―新たなる扉―』
だそうです。
飯田商店は、神奈川県湯河原の有名なラーメン屋さんだったみたい。
"らぁ麺"と表示されるのが印象的です。
柚子を散らしたスープは無化調。
熱々です。
麺は国産小麦 はるゆたか100%。
素麺風でさっぱりしている。
チャーシュー柔らか〜。
優しいお味で、後でのどが渇きません。
バランスがちょうど良い感じ。
おいしくいただきました。
by Taseirap
| 2022-01-15 07:30
| Higashi hiroshima
|
Comments(0)