2018年 01月 02日 ( 1 )

新年のお酒は

お正月のテーブルの日本酒。
去年は、『死神』だった。

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今年は、年越しは山口県の『雁木』。
お正月らしく初搾りを。
自分は『獺祭』より、こちらが好きです。

そして、去年滋賀で見かけて気になっていた、
玉川 純米吟醸 無濾過生原酒『福袋』。
京都府木下酒造。
出荷数量が限られているから、見つけたら即
手に入れる。

ああ、日本酒セラーが家にほしい。
飲み物は場所を取って仕方がない。

親戚の集まりには、今年は『龍勢』を。
竹原市の蔵元藤井酒造。
『龍の勢いで、皆さん色々乗り気ってくださいね~。』
の、願いを込めて。


日本酒は、その土地土地の 水と米の味。
日本を旅するようです。





by Taseirap | 2018-01-02 07:30 | おいしいもの | Comments(0)

メキシコと日本の暮らし


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