広島駅北口 ekie DINING 汁なし担々麺

「広島で美味しい汁なし担々麺はどこ？」ときくと

「くにまつ。」の返事。

くにまつのファンは、多いです。

県庁の北側にお店があって、私も興味津々。

でも、なかなか立ち寄れずにいました。

春にオープンした広島駅北口のエキエ ダイニングに、

『くにまつ+武蔵坊』がありました。

一粒で二度おいしいコラボの担々麺。

ハーフ＆ハーフでいただきます。

手前がくにまつ、ネギかけが武蔵坊
温泉卵とお酢で味かえして締めのご飯(中)　1000円

指導あり
これを使うのね

山椒のスパイシーな香りに少しむせながら、

完食。

くにまつも武蔵坊も、どっちもおいしかった。

汁がないと、麺の美味しさがよくわかる。

(ご飯は小でも良かったかも。ボリュームあるある。)

武蔵坊は、富士見町の方にあるのね。

お店をはしごしなくても、二軒分いただけて

ラッキー。

スパイシーな汁なし担々麺は、

何回か食べるとクセになるような感じ。

そして、

月いちとか 週いちとかで通いはじめ、

トッピングも工夫をし、

自分好みの味を研究したくなり、

「(研究のため)ご飯は大で！」

いやん。恐ろしい。

エキエ ダイニングには、21のお店。

むすびの『むさし』や牡蠣の『かなわ』、

牛タンやからし明太子のお店、

もちろんお好み焼きも。

そして、外国人が多い…。

カメラをかかえて笑顔の人、スマホで撮影しながら歩く人。

「混んでる～。」と、喜ぶ家族連れ。

日本を楽しんでおられます。

梅雨時だから、風邪引かないように。

おっと。

カープが終わる前に広島駅通過しないと、

混むからね。急ごう。