新そばまつり(奥出雲そば街道)

昨日、インフルエンザの予防注射を打ってきました。

毎年罹患するので、無視することをあきらめました。

4000円弱。

打った箇所は、揉まない。

はれたり、ダルく感じることもある。

お風呂は入っても大丈夫だそうです。

さてと。

新そばの季節ですね。

11月2日(土)から17日(日)開催の

『奥出雲そば街道 2019新そばまつり』に

行きました。

島根県の蕎麦と温泉の日帰り旅です。

自宅から車で２時間少々。

途中に『おろちループ』の道を通り、

『もののけ姫』の舞台、たたら鉄の山に入って行きます。

『道の駅 奥出雲おろちループ』で、お餅つきをされていました。

買わずにはおられません。

きなこ、あんもち、草餅

蕎麦もそば汁も充実

包丁も本気

仁多米の新米

新そばまつりでは、奥出雲町の横田地域のお店⑧と

そば打ちグループ④のそばが味わえます。

マップを見て、どこに寄るか相談します。

主人は、お店ではなく蕎麦うちグループのを食べたい

と言い張ります。

では、『そろばんと工芸の館』木屋谷(こやんたに)そばからスタート。

島根県の蕎麦は、割りこそばが主流ですね。

そばつゆをかけて食べます。

新そばは 丁寧に作ってあり、よく締めてあります。

硬めで、讃岐うどんのようです。

つゆは少し甘い。

(肝心の香りは、私は黄砂で鼻炎中だから、よく分からない。)

お隣の『雲州そろばん協同組合』に。

一番高額なのは 下段の五万円

自分でも作れる

珠の素材は　ツゲ
後で思ったのですが、コースター以外にもこの間にビー玉をはさんでペンたてとかできそうね

足の長い水屋かと思ったら下駄箱でした

開けたら 木の良い香り

75万円！　松材

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