地酒『七冠馬(ななかんば)』

インフルエンザ注射の翌日。

なーんか、ちょっとめまいがする。

気のせいくらいの強さだけど。

肩こりも首こりもします。

効いているのでしょう。

今日はのんびり過ごしたいけれど、

そうもいきません。

えーん。

さてさて。

『そろばんと工芸の館』の隣に、地酒のお店がありました。

人気のお酒を伺うと、

「ひかみの『ななかんば』ですね。」

簸上(ひかみ)は、ちょっと読めない、書けない。

簸は、竹かんむりに、其(それ)と皮。

簸(ひ)るとは、箕(み)で穀物をふるって

くずを取り去ることだそうです。

ほぉ。

(これは、先に箕(み)の字があって、

“ひる”という意味と音の“ヒ”のために

『皮』を足して書いたのではなかろうか？

なんて、全くの推測。)

七冠の馬というと、シンボリルドルフ号。

牧場主と蔵元が縁続きになられた際に作ったお酒だそうです。

冷蔵庫には、7の数字のデザインラベルのがありました。

味わいは、すっきり まろやか。

辛口。

純米酒　ひやおろし

でも、日本酒の甘さはある。

米と水の甘さ。

大吟醸好きな自分のために

『大吟醸玉鋼(たまはがね)』もゲットしましたよ。

貧乏なので 小瓶で。

充実の奥出雲。