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ほっこりした~

頂き物のお豆さん。

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おいしい!

手作りはいいな~。
気持ちが休まります。

時間は1日24時間。
全ての人に平等なのに、私は使い方が
とても下手くそ。
ことことお豆を炊きながら、編み物でもしたいものです。

現実には、瞬発力だけで
その日その日をただやり過ごす。
勿体ないことです。

自分が一番幸せを感じたのは、
子どもが中学生くらいの時?
忙しくても、楽しかったような。
クリスマスが近づくと、いつも
あの頃を思い出します。

その後の人生で、幸運なことも
あったように思います。
でも、やっぱり一番の喜びは、
小さいわが子の傍でした。
"自分は必要な存在だ"と
自信を持たせてくれるパワーが 子どもにはあって、
それがうれしかったのでしょう。

懐かしいです。

by Taseirap | 2018-12-05 07:30 | おいしいもの | Comments(0)

自分にごほうび

お花見にも みかん狩りにも 紅葉狩りにも
行けなかった今年。

せめてものごほうびランチ。

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『梅の花』のお弁当
お麩大好き!


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あまおうプリンも付けちゃう!



今年もあと ひとつきと1日。
もう少し がんばりますか。

さあ、皆さまも ご一緒に~ (*´-`)




by Taseirap | 2018-11-30 07:30 | 日々の暮らし | Comments(0)

「魚買って帰るから。」

息子から
『魚を買って帰る』とLINEがあって、
晩御飯考えなくて良いから、うれしい!


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ホッケでした

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魚焼きグリルに入らないから、
ホットプレートで

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これが三枚もあります


このサイズをひとり1枚は食べきれないわ~。
息子は食べる。
お父さん、ムリしないの。

他にも、明太子や粕漬けなどall 魚尽くし。
そんなにお魚が好きだったの。
でも、次に回しましょう。
今夜は、牡蠣の酒蒸しとほうれん草を食べてね。

あらら、冷蔵の塩数の子も買ったのね。
…。
塩抜きしなくては。
やれやれ、私には思い付きもしない品物たち。
頭の体操になるわ。
錆び付いた腕を振るえ、ということね。

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11月に数の子浸ける


ま、いいか







by Taseirap | 2018-11-09 07:30 | 日々の暮らし | Comments(0)

激ウマ ミニトマト

このミニトマト。
激ウマなんです。

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美郷プレミアム
(あべ農園 美郷農場 アイメック農法)


アイメック農法とは、
無数のナノサイズの穴が開いた特殊な
フイルム(ハイドロメンブラン)により、
野菜が求める養液だけを供給し、
余分な水分や雑菌を通さない(適度なストレスを与える)やり方。
ー だそうです。

どこかで見つけたら、買ってみられて。
島根県邑智郡美郷町の農園だから、
その近くの道の駅で出会えるかも。
お弁当にこれが入っていたら、ランクが上がる~!
(私は頂き物なのでした。)

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次男の休日ブランチ
リクエストメニュー
(賞味期限のあるもの寄せ集め)

昼からビールで、椎茸は「軸も焼いて。」
絶対残すと思ったら、全部食べていた…






by Taseirap | 2018-11-07 07:30 | おいしいもの | Comments(0)

主人めし

珍しく 平日に休みを取らせて頂いた主人。
私が帰宅したら、晩ご飯ができていました。

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青椒肉絲?

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餃子


手作り餃子は 久し振り。
盛り付けはともかく、やるじゃん!

と、そこへ 息子から『今日は帰らん。』のLINE。
「なーんだ。つまらんのー。」

息子から美味しいと言われたいがために、
がんばった餃子。
がんばった青椒肉絲。
スープも作ったのに。

ふふふ。
残念だったね。

主人にとって、息子たちのイメージは
なぜか ずっと小学生のようで、
無邪気で可愛いままみたい。
(現実をよく見なさい、と言いたい。)

あの頃の主人の帰宅は、いつも11時くらい。
毎晩 遅かったから、寝顔を見てから
ひとりで晩御飯を食べていた。
私がいくら昼間の乱暴狼藉を語っても、
寝顔を見た後では信憑性に欠けたのだろう。
『どこの悪い子のことだ?』
くらいの印象だったらしい。

うちだよ。うちの子だよ。

こどもさんが小さい人は、今をお大切に。
あっという間に大きくなりますよ。


by Taseirap | 2018-11-02 07:30 | 日々の暮らし | Comments(0)

鍋 続く

ひとだび、土鍋を出したが最後、
鍋料理が続きます。
今夜は『きのこ鍋』。

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息子が風邪気味だから、
生姜のスライスがたくさん入っています。

冬は生姜が大活躍。
あ、冬だなんて…。
少し気が早いでしょうか?
昼間におせちのことを考えたから、かなり
気忙しくなっております。


…旅に出たいな。

『名画で学ぶ主婦業』でもみて、元気だそう。


by Taseirap | 2018-10-26 07:30 | 日々の暮らし | Comments(0)

鍋 始めました

小学生や小さい子どもたちは、そろそろ
インフルエンザの予防接種始めたそうです。
2回もうつから、大変ですね。

我が家は、鍋を始めました。

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牡蠣の土手鍋
到来物の牡蠣は沈み、ごぼう団子が浮きます

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サッポロ フォーナイン(99.99)
旨いっす!


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家庭画報のお正月版
早くも年末の気分


家庭画報の通販冊子が届くと、年の瀬の準備が
気になります。
クリスマスもお正月も、今でもとても楽しみです。






by Taseirap | 2018-10-24 07:30 | 日々の暮らし | Comments(0)

ディンクス だろうか?

出張の続いた主人が、平日に休みを取りました。

私は仕事に出かけ、帰宅前に
『晩御飯はパスタがいいなー。』と 思い、
「夜は『オステリアたむら』か、『ブーゲン』に行きませんか?」
と、電話をしたら
「もうできています。」

えっ?

テレビのCMで
「長く暮らしていると、食べたいものとか合うんだよね。」
なんてあるから、ちょっと期待。

メニューは、ショウガご飯。
キュウリのたたき、茹で鶏、チキンスープ。
キュウリの千切り。
味噌風味ドレッシング。

あっさり。
こってりイタリアンではなかった。

「今日のサムゲタンはどうや?」
えっ、サムゲタンでしたか!
お見それしました。
でも、少しイメージと違います。
松の実、クコの実、なんならネギすら入っていない。
色々大胆に省略しましたね。

「神戸で食べたよだれ鶏が、今まで食べたなかで旨かった。
お前が調べて『行け。』と言ったところ。」

行け!だなんて、そんな乱暴な…。
『劉家荘』だろうか?
適当に調べただけだから、覚えていない。
いや、もうちょっと無名のお店だったような…。

疲れで頭がボーッとする。
モグモグ。
あ、そうそう。
「そういえば、うちは初めてディンクスになったね。」
「えー?これがディンクスか?子どもおるで。」

Double Income No Kids(2収入、子供なし)

「だって、子どもはどこにもいないよ。
おじさんになりつつある人が、遠くで自由にしてるだけ。」

畳の上でコロコロ転がって笑い、
「サムゲタンってこれなん?ほんまに?」
とか言ってくれる可愛い子は、もう育っちゃいました。

「次は孫かー。」

あきらめない主人。
この点は、すごく尊敬する。

ディンクスというわりに、私の収入は
実にたいしたことなく
「ストレスで病気になるくらいなら、さっさと辞めたら?」
と言われる始末。

私に対してだけは、なぜかすぐにあきらめる主人。



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by Taseirap | 2018-09-10 07:30 | 日々の暮らし | Comments(0)

ケンタッキーのチキン

今夜は忙しい。
カープのあとで、サッカー。

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ケンタッキーは、28日が(にわ)とりの日(?)。
とり天3本入りパックが、1670円が1100円に。
とり天は、七味唐辛子がかかった和風。

ケンタッキー自体が、何年ぶりかな~。
たぶん10年くらいだとおもう。





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今宵の月はストロベリー・ムーンらしい。
でも、曇っていて見えません。

コストコのベルギービールと一緒に。
みんな がんばれー✊‼


by Taseirap | 2018-06-28 20:30 | おいしいもの | Comments(0)

父の日に

父の日に(?)プレゼント。

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がつーんと
しょうが入り 肉みそ



㈲もりせんは、福山市の会社。
ホームページの焼豚がおいしそう!

焼豚って、自分が子どもの頃は
(なんと半世紀近く前!)
よく食卓に上っていた印象。
お弁当にも入っていたりした。
あの頃の人気メニューだったのかな?
スーパーの店内の回転式ロースターで
焼いた鳥足なんかも人気だったよね。
懐かしい。

最近の焼豚は、お店のラーメンでしか会わない。
久しぶりに家の食卓にのせてみようかな。






by Taseirap | 2018-06-17 07:30 | おいしいもの | Comments(0)