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冬においしいもの

(ものすごく前) 料理教室で、
「冬においしいものは、牛肉とチョコレートです。」
と、言われました。

「先生。鯖江の水羊羹も、冬においしいものです。」
その後、冬においしいもの探しが
少し流行りました。

フグとか牡蠣とか、焼き芋とか…。
湯豆腐、ふろふき大根、芋煮、苺。
炬燵でハーゲンダッツ。
フォンダンショコラ、おでん、おもち。

憧れの『雪見酒』は、誰もしたことがありませんでした。

今日は、こちら。

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Meijiの Melty kiss
くちどけラム&レーズン
くちどけブランデー&オレンジ

アルコール分3.7% と 2.7%。
子どもさんには、ちょっと だね。
大人の私でも、ホカホカしますよ。

甘さより、チョコレートとイングリーディエントが
ガツンときます。

"冬期限定"にも弱いけれど、
このクオリティでこの価格。

㈱明治、素晴らしいです。



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雪の比良山系





by Taseirap | 2017-02-02 07:30 | おいしいもの | Comments(2)

『パティスリー・キタガワ』にはまる

『パティスリー・キタガワ』のケーキにハマる。
息子はいつもふたつ食べます。


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味の重なりが豊かなハーモニー



キタガワのシュークリームは、
二種類あります。
写真のようなクッキー生地のトップのものと、
普通のつるんとしたもの。

皆さまは、どちらがお好きですか?

私は、つるん派です。





by Taseirap | 2017-01-30 07:30 | 滋賀県 | Comments(0)

モーニングケーキにするか?

所用で、滋賀県にいます。

300円のモーニングを食べようと、
やって来ました。
大津市の『FOUR SEASONS cafe』

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玄関を入ると、『パティスリー・ キタガワ』の
ケーキがお出迎え。
http://promenade-aoyama.com/shop/kitagawa.html

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わー、美味しそう!

「母ちゃん、モーニング ケーキにするか?」
と、息子が言う。

そんな~ (*´-`)
ま、せっかくだから。

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林檎のケーキ



「俺は、2個にする。」

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イチゴのタルトとモンブラン



「滋賀で一番うまい。」
あ、私もそんな気がします。
コスパも良いです。

神戸、京都のスイーツも美味しいけれど、
滋賀も素晴らしい。

しかし、
息子は 2歳の時から『母ちゃん』と呼ぶ。
「ママよ。」と、教えたのに 頑なに
「かぁた(ん)。」
3歳で「お母さまよ。」と教えても
「か(ぁ)ちゃん。」


なぜかしら?



☆『FOUR SEASONS cafe』
(フォー シーズン カフェ)
滋賀県大津市青山5丁目13-17
プロムナード青山 内
9:00-18:00
(水)はお休み
モーニングは、11時まで
ランチタイムは、11:00-15:00



by Taseirap | 2017-01-24 07:30 | 滋賀県 | Comments(0)

メキシコと日本の暮らし


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