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ひらたラーメン 鈴峯店

久しぶりの『ひらたラーメン』さん。
移転されて初めてです。

広電の電停のすぐそばです。

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『修大協創中高前駅』は、前は
『鈴峯女子大前』だったところですか?
(不案内ですみません。)
井口(いのくち)4丁目です。

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塩バター チャーシュー麺


いただきます。
塩バター チャーシュー麺は 490円。

安い!

安すぎません?
他のメニューも昭和のお値段です。
白い細目の麺がたっぷり入っています。
スープもあっさりおいしいです。
野球部らしき高校生が、スルスルーっと
かっこよく食べておられました。
真似したかったのですが、吸引力が弱っていて
ツルッ、モグモグ。 ツルッ、モグ、ゴホッ。
麺をすするのが ますます下手になっております。

店内にはってあるビールのポスターに、
店主のおじいちゃまが登場されていて、
あら。
お若いですね。
お店の歴史を感じます。
ずっとお元気で、続けていただきたいです。


by Taseirap | 2019-08-26 07:30 | Hiroshima | Comments(0)

高知 〆のラーメン

こんなんなってるんだから…

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もう 大人しく帰れば良いものを。
〆のラーメンに向かう。

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どこや ここは?


とりあえず、瓶ビール。
四国工場で作られています。
新鮮でおいしい(気がする)。

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瓶ビールは あまり飲む機会がない
うれしい


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きれい


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半たまラーメン



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麺はこんな感じ


あっさり 上品でした。
『安兵衛』というのね。
大きな屋体のお店で、いい感じに混んでいました。

高知 楽しい。




by Taseirap | 2019-07-04 07:30 | 高知県 | Comments(0)

『天下一品』(西条店)

東広島市西条町の元『西条プラザ』Pがあった辺り。
京都のラーメン『天下一品』ができましたね。
なかなか行けませんでしたが、
やっと行ってきましたよ。

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『ハローズ』の道路を挟んだ西側


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屋台から始まったので、その再現ですね
丼も大きい


まず、スープを こってり か あっさり か
を選びます。

主人は 30年前、学生時代にセンパイと
よく食べていたそうです。
その人は、ラーメンライスが大好きで
「いけないのは分かっているんですけれどね。」
と、毎回言っていたそうです。
埼玉県のお坊っちゃまだったらしく、
お母様の手編みのセーターを着て、
幸せそうに食べていたそうです。

食べている途中で、表面のあぶらが固まり
白いあぶらの層をわって、麺を引き出せば
熱々。
「スープが濃くて、ご飯がすすむんですよね。」
と、大人しいセンパイは
喜んでおられたそうです。

おうちでは、絶対許されない食べ方を
大学生になって、京都で満喫。
そして、帰省する度に 少しずつ ぽっちゃりに変わり、
ご家族に不思議がられたそうです。
「あなたは、京都の水がよっぽど合うのね。」

お母様!
ラーメンライスです。


さて、ギトギト来るか?と待てば

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あっさりの野菜たっぷり


ありゃ?
お上品。

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唐揚げセットの唐揚げ
皮がパリパリ


主人は、こってりを頼み
「なんか違うなぁ。」
「だいぶ違うな~。」
「こってり選んだのに、あっさりだ。」

うるさいな~。
時代だよ。
我々から若さが遠ざかり、なにかが近づく。






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by Taseirap | 2019-05-18 07:30 | Higashi hiroshima | Comments(0)

尾道日帰り旅

春の雨降る週末。
少し冷えます。
温まろう ということで 日帰り温泉。
今日は『天然温泉 尾道ふれあいの里』です。



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こちらは 初めて来ましたが、
広いグランドやグランドゴルフ場もあって 楽しそう。

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御調町出身で文化勲章を受章した彫刻家
圓鍔勝三(えんつば かつぞう) の作品


温泉は広くて、露天風呂もありました。
満天の星空が見えるそうです。
綺麗でしょうね。

さて、お昼です。
ラーメンですね!
初『東珍康』です。
テレビで"カツ丼の旨い店"で紹介されたそうです。
いつも行列ができるお店だそうで、
隣のコイン駐車場に入れたら
駐車券をくださいます。
新幹線の『新尾道駅』からは、歩ける距離ですね。
1km 無いと思います。
5-600Mくらいでしょうか?


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尾道ラーメン(600円)は、安くない?

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カツ丼ではなく、麻婆丼と半ラーメンのセット。
懐かしいお味。
おいしいです。

所用を済ませ、帰りはいつもの
『JA きんさい尾道』。
クロダイ1尾のお造り(800円)!
よし。
今夜の晩御飯は、キミだ!
そして、買わずには帰れません。
箱入り柑橘類。
24個入り 2900円。

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はるみ はるか れいこう

「麗紅」は、清見にアンコールみかんを交配し、
さらにマーコットオレンジを交配した品種です。
8センチ程度の大きさ。
温州ミカン並みに簡単に皮が向け、
赤みがかった橙色が特徴。
果肉はずっしり詰まり、甘い果汁がたっぷり。


とても収穫があった(気がする)1日。

by Taseirap | 2019-03-18 07:30 | Hiroshima | Comments(0)

ごんぞうラーメン(西条町下見)

広島大学近くにオープンしたラーメン屋さん。

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わいるどラーメン『ごんぞう 日本本店』


次郎系ラーメンというのでしょうか?
ラーメンもトッピングも大量らしい。
広大男子に混じって、並びます。

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夏の空


場違いだろうか?
あ、家族連れも来られた。
ホッ。
でも、お年寄りはあまりいない…。

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入口すぐに、券売機がある。
タマゴとか追加できるみたいです。
「初めての人は、アマゾネスがおすすめです。」
と言われる。
麺の量が半分のアマゾネスで、150g。
半分というより、普通です。

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提供直前にリクエストを聞かれますので
心の準備して
「普通で!」

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アマゾネス ふつう(670円)

左のポン酢に、お鍋のように
野菜をつけて食べるべし


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普通の盛り(650円)
一味はお好みで

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麺は太くてモチモチ


スープは醤油トンコツ(?)あぶら入り。
焼豚は濃厚味。
ギコギコ切った塊でドーン。

初めて会った味ですが、太麺と濃厚スープは
なかなか美味しい。
無料サービスで、野菜、ニンニク、あぶら、醤油と
色々足せるので、個人のカスタマイズ可能。

行列も納得。

大盛りは、体育会系男子がぎりぎり食べられる量
だそうです。
女子は、女子にもよるでしょうが、今までは
1/3くらいでギブアップが多かったみたい。
我こそは‼のかたは、ゴー。

店内の冷房は、扇風機。
意外と効果的なので、扇風機を見直しました。
なんとなく強面の外観やポスターに反して、
お店の方は優しく感じ良かったです。

なにげなく話すって、めちゃくちゃ難しいのに
今の若い人は上手ですね。








by Taseirap | 2018-07-25 07:30 | Higashi hiroshima | Comments(0)

広島駅北口 ekie DINING 汁なし担々麺

「広島で美味しい汁なし担々麺はどこ?」ときくと
「くにまつ。」の返事。
くにまつのファンは、多いです。
県庁の北側にお店があって、私も興味津々。
でも、なかなか立ち寄れずにいました。


春にオープンした広島駅北口のエキエ ダイニングに、
『くにまつ+武蔵坊』がありました。
一粒で二度おいしいコラボの担々麺。
ハーフ&ハーフでいただきます。

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手前がくにまつ、ネギかけが武蔵坊

温泉卵とお酢で味かえして
締めのご飯(中) 1000円

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指導あり

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これを使うのね


山椒のスパイシーな香りに少しむせながら、
完食。
くにまつも武蔵坊も、どっちもおいしかった。
汁がないと、麺の美味しさがよくわかる。
(ご飯は小でも良かったかも。ボリュームあるある。)

武蔵坊は、富士見町の方にあるのね。
お店をはしごしなくても、二軒分いただけて
ラッキー。

スパイシーな汁なし担々麺は、
何回か食べるとクセになるような感じ。
そして、
月いちとか 週いちとかで通いはじめ、
トッピングも工夫をし、
自分好みの味を研究したくなり、
「(研究のため)ご飯は大で!」
いやん。恐ろしい。

エキエ ダイニングには、21のお店。
むすびの『むさし』や牡蠣の『かなわ』、
牛タンやからし明太子のお店、
もちろんお好み焼きも。

そして、外国人が多い…。
カメラをかかえて笑顔の人、スマホで撮影しながら歩く人。
「混んでる~。」と、喜ぶ家族連れ。
日本を楽しんでおられます。
梅雨時だから、風邪引かないように。

おっと。
カープが終わる前に広島駅通過しないと、
混むからね。急ごう。







by Taseirap | 2018-06-15 07:30 | Hiroshima | Comments(0)

九州のおみやげ

九州にいらした方からおみやげを頂きました。
ありがとうございます。

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焼酎好きが かなりバレました

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宮本の熊本ラーメン
醤油とんこつ

味よし
品よし
値もほどよし
(袋の裏の宣伝)


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お茶はお取り寄せの農家の自家用茶
(この友人も字が上手で、段持ちさん)


まろやかで美味しい!

九州に行きたくなりました。
熊本城のカバーも取れたそうで、
なんかうれしい。







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by Taseirap | 2018-06-06 07:30 | おいしいもの | Comments(0)

熊本ラーメン『桂花』

楽しかった旅も終わります。

今回は、1週間10万円の予算。
まずムリだろうと思いましたが、
購入したお酒類やお土産を除外すれば、
近い数字になりました。
ビックリです。

温泉プランとしては、はじめは別府。
硫黄のお湯の酸性でガツン。
後半は美人の湯。
アルカリ性でツルツル。
ふたつの温泉を堪能しました。

さて、熊本市。
主人は初めて来たそうです。
(私は中学の修学旅行で来ました。)
歴史好きなので、ありし日の熊本城を見たら、
とても感動したと思います。

またあの勇姿が見たいです。


お昼は、主人の希望で桂花のラーメンを。
熊本ラーメンといえば、イメージは『桂花』だそうです。
私も初の熊本ラーメンです。

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太肉麺(ターローメン)


香りがどこか台湾風。
昭和30年創業。
中太、固めなストレート麺。
豚骨鶏ガラ白湯(パイタン)とマー油。

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豚肩ロースの香味揚げ

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大満足。



夕日を見ながら高速道路で帰ります。
慣れた人なら、熊本-広島は4時間ぐらい。

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1週間で、随分 月は満ち欠けするんですよね。
凍える寒さは、もう当分 先になるかな。
春の夜の気配がします。

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by Taseirap | 2018-04-15 07:30 | 熊本県 | Comments(0)

湯の鶴温泉 喜久屋(きくや)旅館

さて、朝からふたつの温泉に入りました。

誰のために何をしているのか、
よくわからなくなってきた。
取り敢えず、水俣市の『貝汁味処南里(なんり)』で、
太刀魚ラーメンと貝汁定食を。

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太平燕(タイピーエン)ならぬ太刀ピーエン
麺は春雨


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貝汁定食


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すっかり満足。

いよいよ、本日の三つめ。
湯の鶴温泉にやってきました!

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桜咲く道細く 鶯鳴く里



水俣市のホームページによると、
湯の鶴温泉は、
水俣市街地から約8km山間へ入った湯治場
として有名な温泉郷です。
700年前平家の落人が、傷ついた鶴が湯あみするのを見て
湯の存在を知り、「湯の鶴温泉」と名付けられたとされています。
泉質は単純硫黄泉で、『新・日本百名湯』にも選ばれました。


なるほど。
平家の落人は、四国や九州に逃げたと、
今も各地に伝説が残りますね。

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橋を渡って、『喜久屋旅館』さんへ。

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空いていたので、家族風呂をお借りしました。

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1時間600円。
驚きの安さですが、驚かなくなりました。
お湯の素晴らしさにも、驚かなくなりました。
美容液くらいのヌルヌル湯。
"贅沢はすぐ慣れる"って、本当ね。
うふふ。

落ち着いたお宿です。

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全体に、九州は物価が安いです。
近くには、『湯の鶴迎賓館 鶴の屋』という
レストラン&カフェ&物産館もあります。
(後日、地元の人に教わる。)




More湯の鶴迎賓館 鶴の屋は
by Taseirap | 2018-04-08 07:30 | 熊本県 | Comments(0)

久しぶりにデパート

暖かくなったので、デパートに。
波佐見焼きが 誘惑。

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でも、今日は主人の靴。
捨てると約束して、買います。
「趣味がない。」と本人は言いますが、
意外と靴好き。
あれも"趣味"と言えなくもないのでは?
磨くのも好きだし。
似たようなのでもイヤと言うし。

ついでに、催し物売場でラーメン食べましょうか?

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原宿の『noodle stand Tokyo』が、来ています。
なぜか、女性客のラーメンには、
マヨネーズとタバスコ。
???

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あ、まぜソバをご注文でしたか。
さすが、よくご存知。

わたくしは、うに飯。

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利尻の食堂丸善。
ん~。醤油ご飯にうにを混ぜまぜ。


隣のお兄さんは、ラーメン食べて、水餃子。
そして、まぜソバ。
す、すばらしい‼
新幹線代を思えば安いもの。








by Taseirap | 2018-03-10 17:28 | おいしいもの | Comments(0)

メキシコと日本の暮らし


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