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光市 里の厨(Sato no Kuriya)

お出かけのラストはお買い物。

ということで、
光市農業振興拠点施設『里の厨(Sato no Kuriya)』に寄りました。

http://satonokuriya.jp/


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緑やお花がいっぱいできれい

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入口隣のレストランの ”いりこそば” が超絶旨い!そうな…

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施設内は、夕方は品切れ状態


道の駅、とも少し違う感じ。
お野菜はもちろん。海が近いから、魚関係も充実。
おいしいお肉も、安く販売。

地元の食材を使って、奥様達が手作りされたお豆腐やお味噌。
お漬物、花、イチジクの鉢植え。

充実した商品ラインナップ。
単純に畑で採れたものを並べて売る時代が、終わった気がしました。
働いておられるお母さん方の、商品知識がリアルです。
自分で生産して、調理しておられるので、買い手としても信頼感が違います。
(もう少し、味に工夫があればうれしい。)

興味深かったのが、

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カンロ飴

光市で生まれたのですね。
メキシコでも食べてましたよ。

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”巨大一粒カンロ飴”や”1㎏入り”もありましたよ


”大人買い”ということでしょうか?
素敵です~♡ 買いたかったです。








by Taseirap | 2015-07-03 07:30 | 山口県 | Comments(0)

メキシコと日本の暮らし


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