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間宮羊羮

週末に呉に行きました。

呉駅から、歩いて行ける範囲に
『呉大和ミュージアム』(有料。常設展500円)と
『鉄のくじら館』(無料)。

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広島の子どもだったので、戦争の学習は
たくさん受けました。
(いまは、平和学習と言いますね。)
鉄のくじら館は、大和ミュージアムとは
少し切り口が違って、働く姿が伝わりました。

お土産に間宮羊羮を買いました。

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特務艦「間宮」は、他艦に食糧を供給する給糧艦。
艦内に食品を製造加工できる設備もあり、
食品だけではなく、モナカや大福、
羊羮も作ったそうです。

間宮の羊羮は、2㎏あったそうです。
こちらは、当時のレシピを再現して
作られています。
(当時そのまま、大きいサイズもありました。)

色は少し薄く、滑らかな口触り。
ひとくち食べたら、そんなに甘くありません。
が、後口が甘い。
口の中に、お砂糖の甘さがずっと残ります。

この味を楽しみにしていただろう
今の私より年下の日本の兵隊さんを想います。
私の祖母の弟も、南方の海で亡くなったそうです。
これを食べたこと あるのかな?
遺影の写真は、10代でした。







by Taseirap | 2019-02-19 07:30 | おいしいもの | Comments(0)

江田島 しびれ峠から

週末に江田島にドライブしてみました。

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しびれ峠から呉市方面


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ピンクの船

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茶色の工場群

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牡蠣いかだが浮かぶ

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つまりはこんな感じなので


呉市に戻って道路を走れば、海の向こうから見えた建物たち。

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茶色の工場は、日新製鋼

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ラピュタ?

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船が見えます

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潜水艦?


道路沿いに見える景色が独特。
呉は不思議な街です。

江田島のしびれ峠の桜は、冬を堪えて立っていました。

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by Taseirap | 2019-01-28 07:30 | Hiroshima | Comments(0)

呉の『海軍さんのカレーおかき』

例によって 頂き物です。

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今まで 見たことはあったけれど、
買う?!?
初めて食べました。
ピリッとして、おいしかったです。
ぺったんこなおかきではなく、立体形。
ビールのおつまみにピッタリ。

買う!


by Taseirap | 2019-01-14 07:30 | おいしいもの | Comments(0)

次はケーキ

呉市には、ラーメン、冷麺、カレー。
老舗の洋食屋さん、カフェ、喫茶店。
寄りたいお店はたくさん。

カレーの後だから、コーヒーが飲みたい。


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『エーデルワイス洋菓子店』

1階はケーキ屋さん。
2階はカフェ。

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コーヒーだけ にはできませんでした。


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クリームパイ


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ケーキセットにしたら、コーヒー100円引き
2杯目のおかわりは無料


ケーキは甘さは控え目ながら、クリーム感は濃厚。
ヨーロッパのケーキみたいです。
イタリア製のコーヒーマシーンで淹れたコーヒーと
よく合う。

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甘さに癒されます。






by Taseirap | 2018-11-20 07:30 | Hiroshima | Comments(0)

『仔豚』のカレー

呉市にカレーを食べに行きました。

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ハンバーグ とカレー

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サラダ付き


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仔豚さん

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一番高いカレーでも 890円
平日ランチは500円



カレーのルーは、野菜やお肉がとろとろに溶けて、
具はありません。
意外とスパイシー。
エスニックではなく、おうちのカレーに近い味。
呉は、昭和の美味しさが残る街です。

フォーク1本で、サラダもカレーも
食べられました。
大発見。

主人は呉でカレーの食べ比べをしたかったようですが、
カツカレーを食べたのでもうムリです。

呉の大和ミュージアムのところの『呉ハイカラ食堂』で、
海軍さんのカレーがおいしいそうなので、
次はそこで食べてみましょうか。

でも、『仔豚』の今も昭和なお値段と味。
う~ん。
悩む~!


by Taseirap | 2018-11-19 07:30 | Hiroshima | Comments(0)

呉の景色

尾道は、瀬戸内海に面した街で、
映画にもなり、観光地としても人気です。

同じように、瀬戸内海に面した街、呉。
"光る海、尾道"に負けないくらい、呉の海も光っています。

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私の好きなドライブ・ルートのひとつ、
倉橋島から呉の駅方面。


青い海と、鈍く銀色に光る家並み。

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入り江にとまる漁船。
赤い橋。


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緑の山道のアップダウン。
細い暗いトンネル。
天日干しの稲。
道端で立ち話をするおじいさん。

白い塩の積まれた呉の小島。

IHI の鉄錆び色の工場郡。
さりげなく港にとまっている軍艦。
海から少しだけ のぞく潜水艦。
ライカを首から下げた永遠のカメラ小僧たち。


短い映画を観ているような気がします。



by Taseirap | 2016-11-06 07:30 | Hiroshima | Comments(0)

温泉とランチ

朝晩、めっきり寒くなりました。
身体がかたい気がします。

こんなときには、温泉!

でも、
もう長く住んでるから、言っても良いでしょう。
広島県には、そんなに良い温泉はありません!

『雰囲気よし、効能もそれなり』
は、あります。
でも、九州、山陰、東北地方に比べれば、ガクガク…。
お湯のパワーが違うのね。

温泉は火山帯と関係がありますから、仕方ないです。

それでも、聞けば意外な穴場はあるそうです。
その一つが、呉市の倉橋島。
桂浜温泉です。



桂浜は、子どものころ海水浴で行きました。
島の道は細いので、渋滞の思い出しか残っていません。
久しぶりに出掛けたら、道も広くきれいになっていました。


桂浜温泉は、入浴料600円。
交通安全協会の会員なら、50円引き。
(初めて得をする。)

お風呂の前に、お昼御飯。
2階の『海里部(カリブ)』へ。

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刺身御膳



名物の『生しらす丼』は、9月15日ごろ終了。
牡蠣は11月1日から。

産直の季節感があります。


ごちそうさまのあとは、温泉に。

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2階が『海里部』
1階と3階にお風呂


http://katsuragahama-spa.com

主浴場は、トロリとした透明なお湯(鉱泉)。
露天風呂は、土色に濁った源泉(金泉)。

湯の質の変化が楽しめ、
効能も…万病に効く勢い。


みなさん、湯槽で目を瞑っています。
ゆったり。

地元の人が多いみたいです。
混んでいません。
子どももいません。

私が若手です。

そんなお湯です。
居心地良いです。

(聞けば男湯もそんな感じだったみたい。)

呉は、駅裏の『大和(やまと)温泉物語』もあり、
エステも薬湯も色々ある上に、露天風呂から
呉のドッグの様子が見えます。


でも、アジフライにつられて、こっちに来てしまいそう。
目の前には、桂浜。



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万葉集にも美しさを詠まれ、
日本の渚百選にも選ばれた砂浜





☆『桂浜温泉館』
呉市倉橋町431番地
10:00-21:00
(日)(祝)は、9:00-21:00

(月)はお休み


by Taseirap | 2016-11-05 07:30 | Hiroshima | Comments(0)

レンガ通りの八百屋さん

呉に来たら、必ず立ち寄る八百屋さん。

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『ベネスティ』


http://www.venesty.jp/

こちらのお野菜は、旬はあっても外れがない。
お値段は少々お高めですが、味は保証。

普段我が家は、地元のお友逹のお母様に、
お野菜を恵んでもらっています。

これが抜群。

コンテストで賞もとられた事もあるのですよ。
すごいでしょう。

それとほぼ同じくらいのレベルです。
(どうしても、親しみと感謝が加味されて、軍配は母上ですが。)


『ベネスティ』さんは、プロらしく
きちんと野菜の説明をされて、販売されます。
豊富な知識に楽しくなります。

お友達のお母様の説明も、味があって最高です。

残念な私に筆力がないので、可愛らしさを
再現するのが難しいけれど、

「作ってみたのよ。」チャレンジャー発言。
「うまくできた。」ちょっぴり自慢。
「今年は玉ねぎが難しい。」謙虚な努力家。

とてもお話が面白くて、お元気で、賢くて、お友達が多いの。

(あら? お野菜の話だったのに、ずれちゃった。
失礼しました。)


美味しいお野菜は、塩とオリーブオイルだけでも
いくらでも食べられます。

野菜嫌いのお子さんも、本当においしい野菜を食べたら
変わります。
スーパーマーケットのお野菜は、新鮮そうでも、
収穫して1週間は経っているそうです。

鮮度が味を変えるので、
どんなに高級品でも、古くなれば味は落ちます。

呉にお越しの際は、レンガ通りにぜひ立ち寄られて、
こちらの八百屋さんで買ってみられてくださいませ。

驚きですよ。

我が家のヒットは、『おさしみかぶ』でした。
(東京でも食べましたね。)



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蒸し炒めサラダでいただきます♪




日本の農業が、生産量と価格と流通だけに支配されないように、
日々祈っています。


by Taseirap | 2016-06-29 07:30 | Hiroshima | Comments(0)

福住(ふくすみ)のフライケーキ

呉市のレンガ通りに来ました。

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もっと交通量が多いイメージでしたが、日曜日なのに
閑散としています。
たまたまかしら?

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人気の福住のフライケーキは、レンガ通りから
脇道に入ったところ。
お客様がひっきりなし。


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ひとつ80円。
熱々をパクっ。
美味しい‼

中の餡も熱々です。

ふたつ買って包装を待っていたら、次の方
「10個ね。」
その次の方も
「10個ちょうだい。」

10個買いが、普通みたい。
道理でフライケーキが山積みにあった訳だ。
納得。


※レンガ通りネットに、下記の紹介記事がありました。

福住フライケーキ

お店からひとこと:

冷めても美味しいのが自慢です!! 温めなおす際は、電子レンジは使用せずオーブントースターを使ってください。

営業時間: 10:00~19:00
(売り切れ次第終了)

定休日: 火曜日(祝日の場合は翌水曜日)

お店・商品のPR:

創業1947年より、変わらぬ味を守り続けております。



by Taseirap | 2016-06-28 07:30 | おいしいもの | Comments(0)

『呉龍(ごりゅう)』(呉市)

梅雨入りして、何となくムシムシ。
冷麺が食べたくなりました。


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呉市の『呉龍』に。
時間は昼の3時前。
麺が無くなったら、お店が閉まるそうですが
暖簾が掛かっていたから、セーフ。


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最後の4玉だったみたいで、
私たちが食べてるうちに、売り切れました。
お店を出たら、暖簾がなかった。


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ラーメンは、呉の屋台風。
あっさりしているそうです。

冷麺には、こちらをかけて。


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お酢に鷹の爪なんて、良いアイディア。
家でも真似しようっと。
ワンタン入り冷麺は、あっさりして、夏が来た感100%。
近ければ、週2で食べに来たい。

"呉の冷麺"と言えば、
『珍来軒(ちんらいけん)』と『呉龍(ごりゅう)』の2トップ。
(呉冷麺発祥の店が『珍来軒』だそうです。)

どちらも人気店ですから、営業時間ギリギリで来ない方が
食いっぱぐれがなさそうです。

呉はたくさん美味しいお店があって、どこに行こうか迷います。



☆『呉龍』
0823-23-7997
広島県呉市西中央5-10-20
隣に駐車場があります。

http://tabelog.com/hiroshima/A3404/A340401/34004874/



by Taseirap | 2016-06-27 07:30 | Hiroshima | Comments(0)

メキシコと日本の暮らし


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